I nostri
AMARETTI sono composti da
ingredienti di altissima qualità e sono totalmente privi di
conservanti. L'unica accortezza che ne garantisce la fragranza per almeno
12MESI, è l'involucro che li avvolge uno ad uno.
La particolarità che li distingue da altri amaretti che si trovano sul mercato,è che sono totalmente PRIVI DI FARINA.
Gli ingredienti sono:
-Zucchero
-Mandorle armelline
-Albume d'uovo
ARMELLINE
L'armellina è un seme che è racchiuso da
un' involucro legnoso all'interno dell'albicocca,ed è l'ingrediente che attribuisce ai nostri amaretti quell'inebriante sapore di mandorla.
Compriamo le armelline intere e le maciniamo noi direttamente nel nostro laboratorio,per avere la certezza che all'impasto non vengano aggiunte farine di alcun genere.
